野葛根为豆科葛属植物,野葛根的药用价值在我国始载于《神农本草经》,“主消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解诸毒”。其中葛根有白葛根、红葛根等。而葛根之所以使用如此广泛,是其药用价值很多。例如:
1、调理更年期综合症,因为在葛根里面含有非常多的异黄酮,能够有效的去调节我们的内分泌,对于改善更年期综合症来说效果是很好的,比如说多梦,头晕,失眠,烦躁忧郁等等。还能美容养颜同样是因为里面含有的异黄酮元素,可以帮助我们有效的改善毛孔粗大的问题,同时还能够去除青春痘,改善黄褐斑,让肌肤更有弹性和有光泽。
2、平稳血糖血脂,它里面还含有能够平衡血糖水质作用的成分。所以一直以来葛根也被称作是降三高的不二选择。
3、保护心脏健康,葛根素和总黄酮能够让心肌的氧代谢得到改善,这样一来就可以防止心肌梗死以及心肌缺血的情况出现,还能防止动脉硬化的现象。
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