白葛根药用价值：中药

    干燥的白葛根呈长圆柱形，白葛根药材通常被纵向或歪斜切割成板状的厚片。白葛根长约20厘米，直径5-10厘米，厚0.7-1.3厘米。白葛根白色或浅棕色，外表有时可见残留棕色皮肤，切面粗糙，纤维粗大。白葛根又硬又重，富含粉末，含有大量纤维。白葛根在横截面中可以看到由纤维构成的同心环层，白葛根在纵截面中可以看见纤维和粉末以构成纵向线。无臭且甜。白葛根好的是那些肥壮、固体质量、白色、粉末足够、纤维较少的；质地松散，色彩黄色，非粉末状，纤维状。

    白葛根产于全国大部分区域，主要在河南、湖南、浙江、四川等地。除上述正品外，还有食用白葛根、峨眉葛根、甘蓝葛根和葛根，在少数区域也被用作葛根。白葛根功用指示。白葛根可以缓解症状和退烧，产生唾液，穿透皮疹，养阳止泻。白葛根用于外感发热和头痛、高血压和颈部痛苦、口渴、干渴、麻疹不透、热痢疾和腹泻。据《本草纲目》记载，葛根具有清凉、气平、味甘的特色。具有清热、化火、解毒的成效。现代医学研讨标明，白葛根素是葛根中的一种异黄酮，对高血压、高脂血症、高血糖和心脑血管疾病具有必定的作用。

    1.补养心肌，扩张血管。白葛根素和葛根素总黄酮能改善心肌的氧代谢，对心肌的代谢有有利作用。白葛根可以扩张血管，改善微循环，下降血管阻力，添加血流。白葛根可以防范心肌缺血、心肌梗死、心律失常、高血压、动脉硬化等疾病。

    2.杰基发表文章称，白葛根丙酮提取物可使体温恢复正常，对多种发热有用。因此，白葛根常常用于发烧、口渴、焦虑和其他疾病。

    3.降血糖降脂葛根素具有明显的降血糖作用。白葛根中的黄酮类化合物具有下降血脂的作用，可下降血清胆固醇和甘油三酯。用于高血糖和高脂血症，疗效明显。

    4.对智力的有利作用一些研讨标明，白葛根对学习和回忆妨碍有明显作用，白葛根醇提取物可明显敌对东莨菪碱引起的回忆妨碍。可用于老年痴呆、智力残疾、回忆力差等疾病。

    5.扬起阳气，止渴止泻。白葛根轻清生粉具有上升的药效。柳树提高阳气，鼓舞身体在健康的气中上升，并分配体液。促进脾胃通阳，止渴止泻。因此，白葛根常用于内热、口渴、麻疹传达不良、腹泻、痢疾等疾病。

    6.《饮食疗法本草》中记载：“蒸食白葛根以消除酒精中毒”。葛根的解毒作用在《本草经》、《药理》、《本草集》、《千金方》等传统医学作品中均有明晰记载。关于醉酒者，服用30-60克葛根，加水服用，作用非常好。

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