红葛根粉的机械加工

工艺流程：葛根-水力运送-清洗运送-二次清洗-清洗除石-破碎别离（红葛根专用曲网揉捏损坏机）-除砂-浓缩精制-真空脱水-气流枯燥-成品包装

1.清洁

红葛根主要用于去除资料外皮上的沉淀物，清洗资料根部表面。除石垫圈用于去除资料中的硬杂质。淀粉出产质料的清洁是保证淀粉质量的根底。红葛根清洁越干净，淀粉的质量就越好。

2.质料破碎

红葛根损坏的意图是损坏资料的组织结构，红葛根以便小淀粉颗粒可以成功地从块根中别离出来。破碎要求如下：

1.尽可能打破资料的细胞，释放出更多的游离淀粉颗粒；

2.易于别离。估计皮革残留物不会太细，这不利于淀粉和其他成分的别离，红葛根也增加了别离精密残留物的难度。

3.挑选过程

红葛根是淀粉加工的关键环节，红葛根直接影响淀粉的提取率和淀粉的质量。损坏后的资料是一种细纤维，其体积大于淀粉颗粒的体积，膨胀系数大于淀粉颗粒，比重小于淀粉颗粒。损坏后的资料通过用水作为介质从纤维中别离出来。

4.清洗工艺

红葛根由淀粉水力旋流器完成，红葛根分为浓缩水力旋流器和洗涤精制水力旋流器。红葛根挑选出的淀粉浆首先经过浓缩旋流器，底流进入洗涤精制旋流器，终究到达产品质量要求。

5.淀粉脱水

红葛根使用脱水器。可完成主动进料、主动脱水、主动清洗。

6.淀粉枯燥

红葛根气流枯燥器使湿淀粉悬浮在高速热空气流中，并在气流过程中枯燥。红葛根具有传热系数高、传热面积大、枯燥时间短的特色。

7.淀粉冷却和挑选包装

红葛根淀粉枯燥后，温度很高。为了确保淀粉的粘度，有必要在枯燥后快速冷却淀粉。

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