红葛根粉的功用及保健价值
红葛根粉,又称红葛根粉、红葛根淀粉。它有降温、开胃、利尿和解酒的特别功效。从红葛根中提取的红葛根素可扩张冠状动脉和大脑动脉,下降血压,明显增加缺血安排的血供,阻断B1受体,明显减缓心力衰竭,下降心肌耗氧量,减少心肌缺血,约束和缩小心肌梗死范围,抗快速心律失常,下降胆固醇和血液粘度,抑制血小板聚集和改善微循环。红葛根粉含有10多种氨基酸和人体所需的10多种微量元素,其中钙、锌和磷含量较高。红葛根粉中富含“硒”元素,具有一定的效果。红葛根粉还具有促进液体生成、止渴、抗菌解毒的功用,对儿童冠心病、伤风引起的喉咙痛、舌痛、清火和腹泻有很好的医治效果。还可医治伤寒、中风、头痛、胸膈热、痢疾、出血、小肠、化脓、排便、解酒、脾胃虚弱腹泻。红葛根粉被广泛饮用,在肝脏、肾脏和心脏安排中含量较高,尤其是晚年人和年轻人。《本草纲目》、《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《我国药典》、《药王全书》、代代相传的《藏书》等八部中医经典均有详细介绍。红葛根淀粉曾是贡品,用于食物、医药和特别工业用处。红葛根和红葛根中所含的黄酮类化合物具有许多确切的保健效果,其临床应用显示出稀有的快速的特点。红葛根不仅具有共同诱人的风味,而且具有优秀的口感和医治价值。特别是,当今的环境污染、化学污染,甚至空气污染,在广泛污染的情况下,人们发起安全、有用的食物,具有特别的健康效应,是世界潮流。红葛根粉中的黄酮类化合物被相关中医专家誉为“美容维生素增效剂”。它具有清除体内垃圾的功用。经常吃葛粉的人有健旺肌肉和骨骼、美化身体和延伸寿数的效果。
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